暑假长沙美食攻略｜五一广场 &太平街：年轻人必打卡的味觉之旅

夏天的长沙，热浪滚滚，但比天气更火热的，是这座城市无处不在的烟火气与美食诱惑。作为一座兼具历史底蕴与潮流活力的城市，长沙在暑假迎来了大批游客和学生群体。如果你计划来一场说走就走的夏日旅行，五一广场和太平街绝对是不能错过的美食地标。

这两个区域不仅汇聚了地道的老长沙味道，也融合了当下年轻人喜爱的网红元素。

五一广场：都市中心的“吃货天堂”

五一广场不仅是长沙最繁华的商业区之一，也是本地人与游客心中的美食聚集地。这里交通便利、地铁直达，周边还有不少网红打卡点，非常适合边逛边吃。

推荐路线：

黄兴南路步行街 → 三王街 → 芙蓉区夜市 → 天马牛肉饼总店

必吃推荐：

天马牛肉饼（总店）

这家藏在老巷子里的牛肉饼店，虽然位置略隐蔽，但每天排队的人络绎不绝。招牌牛肉饼外酥里嫩，肉汁丰富，咬下去会爆汁！特别推荐尝试紫苏牛肉饼，清新的紫苏香气中和了油腻感，更适合夏天食用。

Tips：

建议避开中午饭点高峰期，早上或傍晚去人少。

可搭配店内椰奶清补凉或冰镇酸梅汤解腻。

五娭毑臭豆腐

地址：天心区南门口三王街口

长沙臭豆腐的代表品牌之一。外皮炸得酥脆，内里软嫩多汁，配上特制辣椒酱和香菜，一口入魂。虽然是“臭名远扬”，但吃过一次就会爱上它的独特风味。

Tips：

搭配一瓶冰可乐，辣中带爽，体验加倍。

太平街：穿越时光的“老长沙味道”

如果说五一广场代表着长沙的现代气息，那么太平街则是一条充满历史韵味的老街区。青石板路、古色古香的建筑、飘散着食物香气的小摊，构成了一个极具文艺氛围的美食街区。

推荐路线：

太平街主街 → 贾谊故居 → 火后街 → 金记糖油坨坨

必吃推荐：

金记糖油坨坨（太平街店）

这家店已经有三十多年历史，是许多长沙人的童年记忆。糖油坨坨外酥里糯，裹着糖浆和黄豆粉，甜而不腻，咬下去还会拉丝！夏天来一串，幸福感满满。

Tips：

最好选择刚出锅的时候吃，口感最佳。

建议买两串起步，不然根本不够吃！

文和友臭豆腐冰淇淋

地址：太平街文和友门店旁

这是一款结合传统与创新的网红甜品——臭豆腐味冰淇淋！听起来猎奇，但其实味道意外不错。外表是黑色的活性炭冰淇淋，内里是淡淡的臭豆腐香，清凉解暑又好玩，是拍照打卡神器。

Tips：

不建议第一次尝试选这个，先从经典款开始。

搭配一杯茉莉花茶，平衡味道。

暑假夜宵推荐：夜长沙才刚刚开始

长沙的夜生活，从晚上8点才真正拉开序幕。无论是夜市、大排档还是酒吧，都充满了青春的气息。以下几家是年轻人常去的夜宵地点：

火宫殿（坡子街总店）

百年老字号，汇聚了长沙几乎所有经典小吃，如麻辣烫、剁椒鱼头、口味虾等，适合朋友聚会。

四方坪夜市

本地人最爱的夜市之一，价格实惠、品类丰富，适合预算有限的学生党。

解放西酒吧街

喜欢音乐和氛围的年轻人一定不要错过。部分酒吧提供轻食小餐，适合边喝边聊。